Une nouvelle belle soirée au Château de Beaulieu ce jeudi 19 mars pour la première date de 2026 du Cercle Wine Business de Tours.

Les invités :
• Corentin Pichon, Domaine Pichon Père & Fils, Grands Vins de la Vallée du Rhône, Viticulteur à l'honneur
• Cécilie de Saint Venant, Directrice Générale Déléguée au Développement du Domaine national de Chambord, invitée d'honneur.

Près de 60 personnes étaient présentes à cet événement animé par Eric SCICLUNA, Dirigeant fondateur CEP-SOCOTIC et membre du Club de la Presse Centre Val de Loire.

Avant de profiter du repas élaboré par Jean-Marc Lozay, propriétaire du Château de Beaulieu, les personnes ont pu échanger lors de l'apéritif au champagne accompagné de quelques dégustations sélectionnées par BUSINESS GIFTS France.

Les 5 vins dégustés avec les plats au cours de cette soirée :
• Velouté de Lentilles Vertes du Berry, Foie Gras Poêlé, Chips de Panias | Blanc Condrieu, Roche Coulante • 2021
• Cabillaud “Skreï” en Croûte d'Algues, Câpres, Beurre Blanc aux Agrumes du Jardin | Blanc Saint-Joseph • 2018
• Selle d'Agneau en Croustille d'Aubergine, Carottes Fanes et Navets, Jus de Viande | IGP Collines Rhodaniennes, Mosaïques • 2020 & Côte Rotie, Rozier • 2017
• La Fève de Tonka dans sa Forme, Chocolat Lait, Praliné Noisette et Sarrazin | Saint-Joseph, Palisse • 2022

Un grand merci aux organisateurs  : Pascal Evanno • Dirigeant Business Gifts France, Eric Scicluna • Dirigeant fondateur CEP-SOCOTIC et François VASSE
Et à nos 2 invités qui ont su transmettre leur passion.

Prochain rendez-vous du Cercle Wine Business de Tours, le jeudi 18 juin à 19h. N'hésitez pas à nous contacter pour participer à une soirée découverte.

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